반응형 고급 요리나 디저트.1 "고메(Gourmet)"의 어원과 의미 "고메(Gourmet)"프랑스어에서 유래했으며,그 뿌리는 미식과 관련된 문화와 깊은 연관주로 미식가 또는 고급 요리를 뜻함 음식과 음료에 대한 섬세한 취향과 고급스러운 경험을 강조하는 맥락에서 사용 어원1. 원래 프랑스어에서 "미식가" 또는 "맛의 감식력 있는 사람"을 의미이 단어는 중세 프랑스어 "gourmet" 또는 "groumet"*에서 유래이는 포도주 시음가 또는 와인 전문가를 의미 2."Gourmet"는 "gourmand"(대식가, 미식가)에서 파생이는 다시 고대 프랑스어"gourmant"로 연결"gourmand"는 라틴어 "gula"(탐식, 목구멍)에서 유래이는 먹고 마시는 것에 대한 열정을 의미 현대적 의미 시간이 지나면서 "gourmet"는 단순히 음식을 좋아하는 것을 넘어 고급 요리나 .. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형