반응형 아늑한 겨울 분위기를 상징1 유럽 크리스마스 마켓 대표 음료 , 글뤼바인(Glühwein)의 유래 글뤼바인(Glühwein) 독일과 오스트리아 등 중부 유럽 지역에서 유래된주로 크리스마스 시즌에 즐겨 마시는 전통적인 따뜻한 와인 음료 이름은 독일어로 "Glüh"가 "빛나다" 또는 "따뜻하게 달아오르다"는 뜻"Wein"은 "와인"을 의미하여 "따뜻하게 데운 와인"이라는 뜻글뤼바인의 기원 고대 로마에서 시작 로마인들은 와인을 오래 보관하기 위해 향신료와 꿀을 섞었고,이를 따뜻하게 데워 즐기기도 했다.이 방식은 로마 제국의 확장과 함께 유럽 전역으로 퍼졌다. 중세 유럽 중세 유럽에서는 포도주에 여러 가지 향신료(정향, 계피, 육두구 등)를 첨가감기 예방과 소화 개선을 위해 마셨다.당시에는 와인이 보존 상태가 좋지 않아 향신료와 꿀을 넣어 맛을 개선현대의 글뤼바인 현재의 글뤼바인 형태는 14세기 독일에서.. 2024. 12. 3. 이전 1 다음 반응형