북한산 입구 맛집 삼양로 "물맑" 강추 메뉴 푸짐한 "꼬막정식 "

 

꼬막 요리

 신선한 재료와 간단한 양념만으로도 깊은 맛을 낼 수 있는 해산물

각종 채소와 함께 무치거나 밥에 비벼 먹는 등 다양한 방식으로 즐길 수 있다.

꼬막은 영양가가 풍부한 해산물로, 다양한 건강상의 효능을 가지고 있다

1인당 16,000 원 꼬막 정식,푸짐한 밥상

꼬막 요리 주요 효능

1. 단백질 공급
고단백 저지방 식품으로, 근육 형성과 유지에 필요한 단백질을 풍부하게 제공.

특히 육류 대신 섭취할 수 있는 좋은 단백질 공급원.

2. 높은 철분 함량
꼬막에는 철분이 많이 포함되어 있어, 

빈혈 예방과 개선에 도움.

철분은 체내에서 산소 운반을 도와주며

피로 해소에 중요한 역할

3. 비타민과 미네랄
 비타민 B12, 비타민 A, 비타민 E 등

다양한 비타민과 칼슘, 아연, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있다.

 신경계 건강, 면역력 강화, 뼈 건강에 기여

       

4. 오메가-3 지방산
 오메가-3 지방산이 함유되어 있어,

심혈관 건강에 긍정적인 영향.

오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고

혈액 순환을 개선하여 심장 질환 예방에 도움

5. 피로 회복과 면역력 강화
꼬막에 포함된 타우린은

 피로 회복과 면역력 증진에 효과적.

타우린은 체내 에너지 대사를 촉진하고,

신체의 전반적인 피로를 줄인다.

6. 소화기 건강
 소화가 잘 되는 식품으로,

소화기 건강에 도움.

꼬막에 포함된 다양한 영양소는 소화 기능을 촉진,

소화기 계통의 건강을 유지하는 데 도움

7. 항산화 효과
 포함된 셀레늄과 비타민 E는 항산화 작용.

이는 세포의 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.

8. 체중 관리
저지방 고단백 식품인 꼬막은 포만감을 오래 지속시켜 체중 관리에 유리

또한 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어

영양 결핍을 예방하면서 건강하게 다이어트를 할 수 있다.
꼬막은 이처럼 다양한 건강상의 이점을 제공하며, 

균형 잡힌 식단의 일환으로 섭취하면 전반적인 건강 증진에 큰 도움

  바로 지은 따끈따끈한  가마솥밥을 떠서  매콤한 꼬막무침이랑 비벼 먹고 

나머지는 뜨거운물 부어 숭늉 만들어 먹고!!!

이 자리에 앉으면 물레방아 돌아가는 감상 하면서  식사를 즐길 수 있다.

 

강추메뉴 선지 해장국

선지 해장국은 

한국에서 인기 있는 전통 해장 음식으로, 

특히 숙취 해소에 좋다. 

신선한 양배추 샐러드 무한리필.

 

비오는날 먹으면 진짜 최고 !!!

선지 해장국의 주요 효능

 

1. 숙취 해소

. 선지 해장국은 숙취 해소에 효과적.

선지에 포함된 철분과 비타민 B군이

알코올 대사를 도와 숙취를 해소하는 데 도움

2. 빈혈예방

철분은 적혈구 생성에 필수적이며, 체내 산소 운반을 돕습니다.

3. 단백질 공급

선지는 고단백 식품으로, 근육 형성과 유지에 필요한 단백질을 제공.

특히 육류 대신 섭취할 수 있는 좋은 단백질 공급원.

4. 비타민과 미네랄

선지에는 비타민 A, B, C, D, E 등 

다양한 비타민과 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄이 풍부.

이러한 영양소는 신경계 건강, 면역력 강화, 뼈 건강에 기여.

5. 피로 해소

선지에 포함된 타우린은 피로 해소에 효과적.

타우린은 체내 에너지 대사를 촉진하고, 신체의 전반적인 피로를 줄여준다

6. 소화기 건강

선지 해장국은 소화기 건강에도 도움.

선지와 함께 들어가는

다양한 채소와 향신료가 소화를 촉진하고 위장을 편안하게 한다

7. 면역력 강화

선지에는 면역력을 강화하는 영양소가 많이 포함.

특히 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는 데 도움

8. 체온 유지

선지 해장국은 따뜻하게 섭취하는 음식으로, 체온을 유지하고

따뜻하게 해주는 효과. 특히 추운 날씨나 아침에 먹으면 체온을 올려주는 데 좋다.

9. 전반적인 영양 보충

선지 해장국은 다양한 재료가 들어가 영양가가 높다.

선지뿐만 아니라 각종 채소와 양념이 함께 들어가 균형 잡힌 영양을 제공.

 

선지 해장국은 이처럼 다양한 건강상의 이점을 제공하며,

특히 숙취 해소와 빈혈 예방에 효과적

 영양가가 높고 맛도 좋은 선지 해장국을 통해 건강을 유지하고 체력을 회복할 수 있다.