베를린 여행가면 꼭 맛봐야 할 맥주, 북독일의 샴페인, 독일에서 가장 순한 맥주 ,베를리너 바이세(Berliner Weisse)
베를린은 다양한 맥주 문화와 풍부한 맥주 전통으로 유명한 도시 중 하나로 많은 전통적인 맥주를 즐길 수 있는데, 독일의 베를린에서만 양조하는 소맥과 대맥으로 만든 맥주, 북독일의 샴페인이라 불리는 핑크빛, 그린빛 맥주 "베를리너 바이세(Berliner Weisse)" 꼭 한번 맛보길 추천한다. 베를리너 바이세(Berliner Weisse) 베를린에서 기원한 이 맥주는 가볍고 상쾌하며 소량의 탁한 효모를 사용하여 상대적으로 신맛이 나는 점이 특징인데, 섭씨 8도에서 10도 정도에서 마시는 게 가장 좋고 , 주문하면 주스처럼 잔에 빨대와 함께 제공되며, 특히 여름에 마시면 신선함을 느낄 수 있다. 주로 특별한 유리잔이나 볼에 담겨서 제공되며, 종종 과일 조각이나 시럽과 함께 함께 제공되기도 한다. 베를린의 ..
2024. 1. 9.
