반응형 Bratwurst2 독일 여행, 독일가면 한번 먹어봐야 하는 대표 음식 독일 음식 특징은 한국 음식에 비해 짜고 느끼하며 양이 많아 질려서 한동안 먹고 싶지 않을 정도인데 감자가 어떤 형태로든 함께 나오며 다양한 맥주와 함께 즐기는 식사라기보다는 안주이다. 독일 대표 음식 1. 먹고나면 한국 신라면이 먹고 싶은 별난 요리 "슈반인스학세 (Schweinshaxe)" 기본적으로 족발요리는 동그란 크뇌될과 함께 나오는데, 호불호가 심한 음식으로 한국인 입맛엔 새우젓과 쌈장, 깻잎이 함께 나오면 끝낼 줄 음식이다. * 크뇌될 (Knödel, Kloss라고도 불림) 삶아서 으깬 감자와 여러가지 재료를 반죽해서 보통 공 모양으로 만들어 소금물에 찐다. 이 첨가 내용물이 지역이나 레스토랑마다 조금씩 다른데 우리나라가 만두 속을 다양한 재료를 바꾸어 넣는 것처럼 이해하면 된다. Knöde.. 2023. 11. 14. 독일여행코스추천 ,도심속의 성벽 중세 도시,뉘른베르크, Nürnberg 뉘른베르크(Nürnberg)는 독일 바이에른 주의 도시로, 그야말로 독일 중부의 역사와 문화를 대표하는 도시 중 하나이다. 뉘른베르크는 중세 시대에 강력한 경제력과 문화적 발전을 이루었으며, 고대 로마 시대부터 중세 시대까지 이어진 긴 역사를 가지고 있고 또한 제2차 세계 대전 이후, 독일 경제의 중심지로 자리 잡았다. 뉘른베르크에는 수많은 역사적인 건물과 명소들이 있는데, 뉘른베르크라는 대도심 속에서 또 하나의 성벽 중세도시를 발견할 수 있다. 구시가를 성벽으로 둘러싸고 있는 황제 성(Kaiserburg)을 비롯해 뉘른베르크 크리스마스 마켓으로 유명한 도시의 중심가의 재래시장이 열리는 Hauptmarkt 주변에는 다양한 볼거리들이 모여있고 도심을 가로질러 흐르는 페그니츠 강( Pegnitz)과 중세 건.. 2023. 3. 17. 이전 1 다음 반응형
